Agriculture GK - Agriculture GK In Hindi - Agriculture Questions
सभी प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे SSC, IBPS Clerk, IBPS PO, RBI, RRB, CTET, TET, BED, UPSC इत्यादि परीक्षाओं में कृषि विज्ञान (Agriculture Science) से संबंधित पूछे गए प्रश्न।
कृषि विज्ञान सवाल | Agriculture GK Question | Agriculture In Hindi
441. मुर्गी के अण्डों के लिए पहले 18 दिन तक इन्क्युबेटर में कितनी प्रतिशत आपेक्षित आर्द्रता आवश्यक है ?
(A) 50
(B) 60
(C) 70
(D) 80
Solution:
मुर्गी के अंडों की इन्क्यूबेशन अवधि के पहले 18 दिनों में, इष्टतम आपेक्षित आर्द्रता 55-60% होती है। यह आर्द्रता स्तर अंडे के अंदर एक नम वातावरण बनाए रखता है, जिससे भ्रूण को ठीक से विकसित होने के लिए आवश्यक पानी मिलता है। यदि आर्द्रता बहुत कम है, तो अंडे बहुत जल्दी सूख जाएंगे, जिससे भ्रूण मर जाएगा। यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, तो अंडे बहुत नम हो जाएंगे, जिससे बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण हो सकते हैं।
442. पौधे की वृद्धि के लिये आवश्यक पोषक तत्वों की संख्या है ?
(A) 10
(B) 12
(C) 16
(D) 20
Solution:
पौधों की वृद्धि के लिए 16 आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जिन्हें आवश्यक तत्वों के रूप में जाना जाता है। ये तत्व हैं:
* मैक्रोन्यूट्रिएंट: नाइट्रोजन (N), फास्फोरस (P), पोटेशियम (K), कैल्शियम (Ca), मैग्नीशियम (Mg), सल्फर (S)
* माइक्रोन्यूट्रिएंट: लोहा (Fe), मैंगनीज (Mn), जस्ता (Zn), तांबा (Cu), बोरान (B), मोलिब्डेनम (Mo), निकल (Ni), क्लोरीन (Cl)
443. पृथ्वी का सबसे बड़ा जीवित प्राणी कौन सा है ?
(A) शेर
(B) भैंस
(C) ब्लू व्हेल
(D) हाथी
Solution:
पृथ्वी पर सबसे बड़ा ज्ञात जीवित प्राणी नीला व्हेल (बालाएनोप्टेरा मस्कुलस) है। यह एक समुद्री स्तनपायी है जो महासागरों में पाया जाता है। एक वयस्क नीली व्हेल की लंबाई लगभग 98 से 108 फीट (30 से 33 मीटर) और वजन 170,000 से 200,000 पाउंड (77,000 से 90,000 किलोग्राम) तक होता है। इसके विशाल आकार के कारण, नीली व्हेल को पृथ्वी पर अब तक का सबसे बड़ा ज्ञात प्राणी माना जाता है।
444. निम्न में से कौन सी एकबीजपत्रीय फसल नहीं है ?
(A) मक्का
(B) गेहूँ
(C) चना
(D) धान
Solution:
एकाबीजपत्रीय पौधे एक बीजपत्र वाले बीज वाले होते हैं, जबकि द्विबीजपत्रीय पौधे दो बीजपत्रों वाले होते हैं। दी गई सूची में, गेहूं, धान और मक्का सभी एकबीजपत्रीय फसलें हैं क्योंकि उनके बीजों में केवल एक बीजपत्र होता है। दूसरी ओर, चना एक द्विबीजपत्रीय फसल है क्योंकि इसके बीजों में दो बीजपत्र होते हैं।
445. चीज बनाने के लिए मुख्यतः दूध को कोगुलेट करते हैं ?
(A) गर्म कर के
(B) अम्ल द्वारा
(C) किण्वक द्वारा
(D) सभी के द्वारा
Solution:
चीज़ निर्माण में, दूध को कोगुलेट करना एक आवश्यक कदम है जो दूध के प्रोटीन कैसिइन को जमने देता है, जिससे दही और मट्ठा बनता है। यह आमतौर पर एसिड (जैसे नींबू का रस या सिरका) या एंजाइम (जैसे रेनेट) मिलाकर किया जाता है, जो दूध के पीएच को कम करता है और कैसिइन को अपनी जालीदार संरचना बनाने के लिए प्रेरित करता है। यह प्रक्रिया दही को मट्ठे से अलग करने की अनुमति देती है, जो चीज़ के लिए कच्चा माल है।
446. अम्लीय सल्फेट मृदायें पायी जाती हैं ?
(A) रेगिस्तानी क्षेत्रों में
(B) समुद्र के किनारे का क्षेत्र
(C) पहाड़ी क्षेत्रों में
(D) तराई क्षेत्रों में
Solution:
अम्लीय सल्फेट मृदाएँ उन क्षेत्रों में पाई जाती हैं जहाँ भूमिगत जल में सल्फर यौगिकों की उच्च सांद्रता होती है। ये मुख्य रूप से तटीय आर्द्रभूमियों और निचले इलाकों में होती हैं, जहां समुद्री जल या नदी के पानी में सल्फर-समृद्ध सामग्री समुद्र तल से ऊपर होती है। जब इन मृदाओं को जल निकासी या अन्य उपायों के माध्यम से हवा के संपर्क में लाया जाता है, तो सल्फर यौगिक ऑक्सीकृत होकर सल्फ्यूरिक एसिड बनाते हैं, जिससे मृदा अत्यधिक अम्लीय हो जाती है।
447. अमरूद की सूखा रोग अवरोधी प्रजाति है ?
(A) इलाहाबाद सफेदा
(B) सरदार अमरूद
(C) रेड फ्लेस्ड
(D) एपल अमरूद
Solution:
अलहाबाद सफेदा एक अमरूद की सूखा-रोधी प्रजाति है। यह उत्तर प्रदेश के इलाहाबाद में विकसित की गई थी और इसकी सूखा सहनशीलता के लिए जानी जाती है। इसमें मध्यम आकार के, अंडाकार फल होते हैं जिनका रंग हल्का हरा से पीला होता है। अलहाबाद सफेदा का गूदा सफेद, रसदार और मीठा होता है, जिसमें थोड़े बहुत बीज होते हैं। यह प्रजाति कम पानी की परिस्थितियों में भी अच्छी तरह से बढ़ती है और इसकी देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान होता है।
448. सब्जियों के लिए डिब्बा बन्दी का माध्यम हो सकता है ?
(A) नमक
(B) शक्कर
(C) A तथा B दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
डिब्बाबंदी सब्जियों को संरक्षित करने का एक प्रभावी तरीका है। ताजी सब्जियों को एयरटाइट कंटेनरों या जार में सील करके और उन्हें उबलते पानी के स्नान में संसाधित करके किया जाता है। यह प्रक्रिया हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट कर देती है और ऑक्सीजन को बाहर रखती है, जिससे सब्जियों को महीनों तक खराब होने से रोका जा सकता है। डिब्बाबंद सब्जियां पौष्टिक होती हैं और ताज़ी सब्जियों का सुविधाजनक विकल्प होती हैं।
449. टिलापिआ मोजाम्बिका क्या है ?
(A) विदेशी चायनीज़ मछली
(B) विदेशी इटालियन मछली
(C) देशी मछली
(D) बकरी की नस्ल
Solution:
टिलापिया मोजाम्बिका, जिसे मोजाम्बिक टिलापिया के रूप में भी जाना जाता है, एक ताजे पानी की मछली की प्रजाति है जो उत्तरी अफ्रीका, मध्य पूर्व और दक्षिण-पूर्व एशिया के कुछ हिस्सों की मूल निवासी है। यह एक मध्यम आकार की मछली है, जो आमतौर पर 15 से 30 सेंटीमीटर तक बढ़ती है। टिलापिया मोजाम्बिका तालाबों, झीलों और धीमी गति से बहने वाली नदियों जैसे उथले, शांत पानी के निकायों में रहती है। यह एक सर्वाहारी है जो प्लवक, कीड़े, छोटी मछलियाँ और पौधे के पदार्थों को खाता है।
450. कौन सा जीवाणु एन्डोटॉक्सिन गाल (Galls) उत्पन्न करता है ?
(A) बैसिलस थूरिन्जिएन्सिस
(B) एस्पीलस
(C) राइजोबियम
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
एग्रोबैक्टीरियम ट्यूमीफेशियंस नामक जीवाणु एंडोटॉक्सिन जारी करता है जो पौधों पर गांठों या गलियों के गठन का कारण बनता है। यह एंडोटॉक्सिन प्लाज्मिड द्वारा एन्कोड किया जाता है जिसे ट्यूमर-उत्प्रेरण (Ti) प्लाज्मिड कहा जाता है। जब एग्रोबैक्टीरियम पौधे की जड़ों को संक्रमित करता है, तो Ti प्लाज्मिड पौधे की कोशिकाओं में स्थानांतरित हो जाता है और पौधे के डीएनए में एकीकृत हो जाता है। एकीकृत Ti प्लाज्मिड द्वारा एन्कोड किए गए जीन पौधे के हार्मोन के स्तर को बदलकर और कोशिका विभाजन को प्रेरित करके गलों के विकास को ट्रिगर करते हैं।