Science GK-Science GK In Hindi-General Science In Hindi
भौतिक जगत और प्रकृति के नियमों का अध्ययन और ज्ञान को हम विज्ञान कहते है।
विज्ञान में सामान्य सत्य को कवर करने वाले ज्ञान या मौलिक कानूनों के संचालन को शामिल किया जाता है।
Science GK/ General Science GK से संबन्धित सामान्य ज्ञान जो आपके आने वाले प्रतियोगिता परीक्षा के लिए उपयोगी हो सकती है।
विज्ञान से संबन्धित सामान्य ज्ञान
साइंस के महत्वपूर्ण प्रश्न | जनरल साइंस हिंदी | साइंस जीके | विज्ञान जीके
11. प्राचीन समय में मुर्गों को लड़ाने की प्रथा प्रचलित थी। लड़ने में किस नस्ल के मुर्गे सर्वाधिक उपयुक्त माने जाते थे ?
(A) बसरा
(B) असील
(C) लेग्हान
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
प्राचीन काल में मुर्गों की लड़ाई एक लोकप्रिय मनोरंजन था। इस प्रथा के लिए, असिल नस्ल के मुर्गों को सर्वोत्तम माना जाता था। उनकी आक्रामक प्रवृत्ति, एथलेटिक क्षमता और सहनशक्ति उन्हें लड़ाई के लिए आदर्श बनाती थी। असिल मुर्गे तेज़, फुर्तीले होते थे और उनके पास तेज चोंच और स्पर्स होते थे। उनकी मजबूत इच्छाशक्ति और जीतने की इच्छा ने उन्हें मुर्गा लड़ाई अखाड़ों में विजेता बनाया।
12. वनस्पति तेलों को घी में परिवर्तित किया जाता है ?
(A) ऊष्मा उपचार (Heat Treatment) से
(B) हाइड्रोजनीकरण द्वारा
(C) ऑक्सीजन द्वारा
(D) एंजाइमो (Enzymes) के द्वारा
Solution:
वैनस्पतिक तेलों को घी में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को हाइड्रोजनीकरण कहा जाता है। इसमें हाइड्रोजन गैस को उच्च तापमान और दाब में निकल उत्प्रेरक की उपस्थिति में तेल से प्रतिक्रिया कराना शामिल है। हाइड्रोजन तेल में मौजूद असंतृप्त वसा अणुओं के दोहरे बंधनों से जुड़ जाता है, जिससे वे अधिक संतृप्त और ठोस हो जाते हैं। परिणामी उत्पाद घी जैसा दिखता है और इसमें घी के समान स्थिरता और गुण होते हैं।
13. मैक नम्बर सम्बन्धित है
(A) ध्वनि की गति से
(B) जलयान की गति से
(C) हवाई जहाज की गति से
(D) अन्तरिक्ष यान की गति से
Solution:
**Mac Number (मैक संख्या)**
मैक संख्या एक आयामहीन संख्या है जो किसी वस्तु पर कार्य करने वाले जड़त्वीय और चिपचिपे बलों के सापेक्ष महत्व को इंगित करती है। इसे निम्नानुसार परिभाषित किया जाता है:
```
Ma = ρvL/μ
```
जहाँ:
* Ma मैक संख्या है
* ρ द्रव का घनत्व है
* v वस्तु का वेग है
* L वस्तु की विशेषता लंबाई है
* μ द्रव की गतिशील श्यानता है
मैक संख्या यह निर्धारित करती है कि प्रवाह शासन **जड़त्वीय प्रभुत्व वाला** (उच्च मैक संख्या) या **चिपचिपापन प्रभुत्व वाला** (निम्न मैक संख्या) है। उच्च मैक संख्या पर, जड़त्वीय बल प्रबल होते हैं और द्रव प्रवाह में महत्वपूर्ण अशांति हो सकती है। कम मैक संख्या पर, चिपचिपाहट बलों का जड़त्वीय बलों पर अधिक प्रभाव पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप चिकना, लामिनार प्रवाह होता है।
14. चेचक के टीके का आविष्कार किया था ?
(A) प्रीस्टले
(B) रफ्वेटिन
(C) एडवर्ड जेनर
(D) लायड
Solution:
चेचक के टीके का आविष्कार 1796 में एडवर्ड जेनर नामक एक अंग्रेजी डॉक्टर ने किया था। जेनर ने पाया कि जो लोग गाय के चेचक के संपर्क में आ चुके थे, वे मानव चेचक के प्रति प्रतिरक्षित थे। उन्होंने एक स्वस्थ लड़के को गाय के चेचक के साथ टीका लगाया और फिर उसे मानव चेचक के साथ उजागर किया। लड़का मानव चेचक से संक्रमित नहीं हुआ, जो इस सिद्धांत का प्रमाण था कि गाय का चेचक मानव चेचक के प्रति प्रतिरक्षा प्रदान कर सकता है।
15. दूध में कौन-कौन से प्रोटीन पाये जाते हैं ?
(A) केसीन
(B) एल्ब्यूमिन
(C) ग्लोबिन
(D) इनमें सभी
Solution:
दूध में दो मुख्य प्रकार के प्रोटीन होते हैं:
* **कैसिइन (80%):** यह एक धीमी पचने वाला प्रोटीन है जो दूध में दही जैसा गाढ़ा पदार्थ बनाता है।
* **मट्ठा प्रोटीन (20%):** यह एक तेजी से पचने वाला प्रोटीन है जो दूध से पनीर बनाने के दौरान तरल पदार्थ में रह जाता है।
ये प्रोटीन शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड का एक पूर्ण स्रोत प्रदान करते हैं, जो मांसपेशियों के निर्माण, ऊतक की मरम्मत और हार्मोन उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
16. निम्नलिखित मे किसकी वेधन शमता अधिक है ?
(A) न्यूट्रॉन
(B) बीटा-किरणे
(C) ऐल्फा-किरणे
(D) गमा-किरणे
Solution:
वेधन शमता चुंबकीय सामग्री के पदार्थों की चुंबकीय प्रेरण की प्रतिरोध करने की क्षमता को संदर्भित करती है।
इसमें पदार्थों को निम्न से उच्च वेधन शमता के क्रम में व्यवस्थित किया गया है:
* **नरम लोहा** (उच्च वेधन शमता)
* **स्टील**
* **गढ़ा हुआ लोहा**
* **निकल**
* **कोबाल्ट**
* **नियोडिमियम मैग्नेट** (उच्चतम वेधन शमता)
17. निम्न में से कौन विदेशी भेड़ की नस्ल नहीं है ?
(A) हिसारडेल
(B) साउथ डाउन
(C) रेम्बूलेट
(D) लिंकन
Solution:
कच्छिस
कच्छिस एक भारतीय भेड़ की नस्ल है जो गुजरात के कच्छ जिले की मूल निवासी है। यह एक छोटे से मध्यम आकार की नस्ल है जिसकी ऊन सफेद और मोटी होती है। कच्छिस को इसकी अच्छी ऊन उत्पादन और मांस की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है।
18. जीवाश्म की आयु का निर्धारण किसके द्वारा होता है ?
(A) यूरेनियम डेटिंग से
(B) रेडियो कार्बन डेटिंग से
(C) परमाणु डेटिंग से
(D) इनमे से कोई नहीं
Solution:
जीवाश्म की आयु विभिन्न विधियों द्वारा निर्धारित की जाती है, जिसमें शामिल हैं:
* **रेडियोमेट्रिक डेटिंग:** रेडियोधर्मी तत्वों के क्षय का उपयोग करके जीवाश्म की उम्र निर्धारित करना।
* **स्ट्रैटिग्राफी:** भूगर्भीय परतों के क्रम के आधार पर जीवाश्मों को उनके सापेक्ष उम्र के रूप में निर्धारित करना।
* **पैलियोमैग्नेटिज्म:** जीवाश्मों में चुंबकीय कणों के पृथ्वी के चुंबकीय क्षेत्र के प्राचीन उलटाव की जानकारी का उपयोग करके उनकी आयु निर्धारित करना।
* **डेंड्रोक्रोनोलॉजी:** पेड़ के छल्ले की गिनती और पैटर्न का विश्लेषण करके जीवाश्म पेड़ों की आयु निर्धारित करना।
19. रिचर स्केल (Richter Scale) किसके नापने में प्रयोग होता है ?
(A) भूकम्प की तीव्रता
(B) वायु की गति
(C) समुद्र की गहराई
(D) शरीर का ताप
Solution:
रिचर स्केल भूकंपों की तीव्रता को मापने के लिए उपयोग किया जाने वाला एक लघुगणकीय पैमाना है। यह 1935 में चार्ल्स एफ. रिचर द्वारा विकसित किया गया था। यह पैमाना भूकंपीय तरंगों के आयाम को मापता है और उन्हें भूकंप की तीव्रता के रूप में अभिव्यक्त करता है, जो एक ओपन-एंडेड स्केल है। प्रत्येक पूर्णांक इकाई (डिग्री) उत्पन्न ऊर्जा की मात्रा में लगभग 10 गुना वृद्धि का प्रतिनिधित्व करती है।
20. भीड़ को तितर-बितर करने में पुलिस द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली अश्रु-गैस क्या होती है ?
(A) क्लोरीन
(B) अमोनिया
(C) हाइड्रोजन सल्फाइड
(D) कार्बन डाइऑक्साइड
Solution:
अश्रु-गैस एक रसायन है जो आंखों और नाक में जलन पैदा करके भीड़ को तितर-बितर करती है। यह क्लोरोबेंजिलिडेन मैलोनोनिट्राइल (CS) और क्लोरोएसीटोफेनोन (CN) जैसे एजेंटों से बना होता है। ये एजेंट कॉर्निया को परेशान करते हैं, जिससे दर्द, लालिमा और आंसू आते हैं। यह नाक के मार्ग को भी परेशान करता है, जिससे छींक आती है और सांस लेने में कठिनाई होती है। अश्रु-गैस सांस लेने, खाँसने और आँखों को झपकाने जैसे प्राकृतिक सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करती है, जिससे भीड़ को तितर-बितर करना प्रभावी होता है।