Agriculture GK - Agriculture GK In Hindi - Agriculture Questions
सभी प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे SSC, IBPS Clerk, IBPS PO, RBI, RRB, CTET, TET, BED, UPSC इत्यादि परीक्षाओं में कृषि विज्ञान (Agriculture Science) से संबंधित पूछे गए प्रश्न।
कृषि विज्ञान सवाल | Agriculture GK Question | Agriculture In Hindi
481. सब्जियों के लिए डिब्बा बन्दी का माध्यम हो सकता है ?
(A) नमक
(B) शक्कर
(C) A तथा B दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
डिब्बाबंदी सब्जियों को संरक्षित करने का एक प्रभावी तरीका है। ताजी सब्जियों को एयरटाइट कंटेनरों या जार में सील करके और उन्हें उबलते पानी के स्नान में संसाधित करके किया जाता है। यह प्रक्रिया हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट कर देती है और ऑक्सीजन को बाहर रखती है, जिससे सब्जियों को महीनों तक खराब होने से रोका जा सकता है। डिब्बाबंद सब्जियां पौष्टिक होती हैं और ताज़ी सब्जियों का सुविधाजनक विकल्प होती हैं।
482. निम्न में से कौन सी गाय की संकर नस्ल है ?
(A) आयरशायर
(B) होल्सटीन-फ्रीजियन
(C) करन-स्वीस
(D) जर्सी
Solution:
होलस्टीन-फ्रीजियन एक संकर नस्ल है जो डच फ्रीजियन और अमेरिकी होलस्टीन नस्लों के संयोजन से बनाई गई है। यह दुनिया में सबसे व्यापक रूप से पाई जाने वाली गाय की नस्ल है, जिसे उच्च दूध उत्पादन और मांस की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है। अन्य संकर नस्लों में ब्राऊन स्विस, साहीवाल और जर्सी शामिल हैं।
483. निम्न में से कौन सी फसल कैमल क्रॉप के नाम से जानी जाती है ?
(A) मक्का
(B) बाजरा
(C) ज्वार
(D) गेहूँ
Solution:
बाजरा को "कैमल क्रॉप" के रूप में जाना जाता है। यह फसल अपनी सूखा प्रतिरोध क्षमता के लिए जानी जाती है, जो इसे रेगिस्तानी और सूखा-प्रवण क्षेत्रों में उपयुक्त बनाती है। बाजरा न केवल पानी की कमी को सहन कर सकता है, बल्कि गर्म तापमान और खराब मिट्टी को भी सहन कर सकता है। यह विशेषताएं इसे उन क्षेत्रों में भोजन सुरक्षा बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण फसल बनाती हैं जहां अन्य फसलें उगाना मुश्किल है।
484. अपरदन मुख्यतः प्रभावित होता है ?
(A) तापक्रम से
(B) प्रकाश से
(C) वर्षा से
(D) आपेक्षित आर्द्रता से
Solution:
अपरदन मुख्यतः प्रभावित होता है:
* **हिमनद:** बर्फ की विशाल चादरें जो चट्टानों को घिसती और बहाती हैं।
* **नदियाँ:** बहता पानी जो चट्टानों को घिसता और घाटियों को बनाता है।
* **हवा:** हवा द्वारा उड़ाए गए कण जो अन्य चट्टानों से टकराते हैं, उनका क्षरण करते हैं।
* **समुद्री लहरें:** लहरों का टकराना जो चट्टानों को तोड़ता और समुद्र तटों का निर्माण करता है।
* **मानव गतिविधियाँ:** खनन, वनों की कटाई और निर्माण जैसे कारक जो प्राकृतिक अपरदन को तेज कर सकते हैं।
485. असंतृप्त वसीय अम्लों (Unsaturated fatty acids) को किस नम्बर से ज्ञात किया जाता है ?
(A) आयोडीन नम्बर
(B) सेपोनिफिकेशन नम्बर
(C) उपरोक्त दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
असंतृप्त वसीय अम्लों को उनके कार्बन श्रृंखला में दोहरे बंधनों की संख्या से नामित किया जाता है। उन्हें ओमेगा (ω) संख्या के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है, जो कार्बन श्रृंखला के अंतिम कार्बन पर दोहरे बंध की स्थिति को इंगित करता है। उदाहरण के लिए, ω-3 असंतृप्त वसीय अम्लों में उनके अंतिम कार्बन से तीसरे कार्बन पर एक दोहरा बंध होता है। इसी तरह, ω-6 असंतृप्त वसीय अम्लों में अंतिम कार्बन से छठे कार्बन पर एक दोहरा बंध होता है।
486. पौधा नत्रजन जिस रूप में लेता है, वह है ?
(A) नाइट्राइट
(B) नाइट्रेट
(C) नाइट्रोजन गैस
(D) इनमें से सभी रूपों में
Solution:
पौधे नाइट्रोजन को नाइट्रेट (NO3-) और अमोनियम (NH4+) के रूप में अवशोषित करते हैं। नाइट्रेट आमतौर पर मिट्टी में सबसे प्रचुर मात्रा में उपलब्ध रूप है और इसे जड़ों द्वारा सीधे अवशोषित किया जा सकता है। अमोनियम को पहले नाइट्रेट में परिवर्तित किया जाना चाहिए, एक प्रक्रिया जिसे नाइट्रीकरण कहा जाता है। इस प्रक्रिया में मिट्टी में मौजूद सूक्ष्मजीव शामिल होते हैं।
487. जीन प्रारूपों की अनुकूलता बढ़ती है ?
(A) शुद्ध वंशाक्रम विधि द्वारा
(B) वंशावली विधि द्वारा
(C) पुंज विधि द्वारा
(D) इनमें से कोई नहीं
Solution:
जीन प्रारूपों की अनुकूलता बढ़ती है जब उनके बीच विविधता होती है। यह विविधता आबादी की अनुकूलन क्षमता को बढ़ाती है, क्योंकि यह अनुमति देती है कि कुछ व्यक्ति परिवर्तित पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने में सक्षम हों। भिन्न जीनोटाइप भी हानिकारक अल्लील को मास्क करने में मदद करते हैं, जिससे इनब्रीडिंग डिप्रेशन को रोका जा सकता है। अनुकूलता में वृद्धि प्रजातियों के अस्तित्व और विलुप्त होने से बचने की क्षमता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
488. मक्का में प्रकाश संश्लेषण के दौरान बनने वाला प्रथम उत्पाद है ?
(A) आक्सेलिक अम्ल
(B) मेलिक अम्ल
(C) फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल
(D) एस्पार्टिक अम्ल
Solution:
प्रकाश संश्लेषण के दौरान मक्का में बनने वाला प्रथम उत्पाद **3-फॉस्फोग्लिसरिक एसिड (3-PGA)** है। यह एक 3-कार्बन यौगिक है जो क्लोरोप्लास्ट में कैल्विन चक्र के पहले चरण में बनता है। 3-PGA का उपयोग ग्लूकोज, स्टार्च और सेल्यूलोज जैसे अन्य कार्बोहाइड्रेट बनाने के लिए किया जाता है।
489. चुकन्दर में परागण किसके द्वारा होता है ?
(A) कीड़े
(B) चिड़ियाँ
(C) हवा
(D) जल
Solution:
चुकंदर स्व-पर-परागण करने वाला एक द्विअंगी पौधा है। परागण में कीटों और हवा दोनों की भूमिका होती है:
* **कीट परागण:** मधुमक्खियां, भौंरे और अन्य कीट चुकंदर के फूलों के अमृत के लिए आकर्षित होते हैं और अनजाने में पराग को स्थानांतरित करते हैं।
* **पवन परागण:** चुकंदर के छोटे, हल्के पराग हवा में आसानी से बह सकते हैं और आस-पास के पौधों पर गिर सकते हैं, जिससे परागण हो सकता है।
490. धान का पुष्पगुच्छ होता है ?
(A) स्पाइकलेट
(B) केपीटुलम
(C) पैनिकल
(D) इयर
Solution:
धान के पुष्पक्रम को "पैनिकल" कहा जाता है। यह एक खुला, शाखित पुष्पक्रम होता है जिसमें कई छोटे पुष्प होते हैं। पैनिकल की मुख्य अक्ष से शाखाएं निकलती हैं, जो आगे छोटी शाखाओं में विभाजित हो जाती हैं। प्रत्येक शाखा के शीर्ष पर एक एकल फूल होता है, जो हरे से भूरे रंग का होता है। पैनिकल की लंबाई और आकार धान की किस्म के आधार पर भिन्न होता है।